纯水所指的纯水又称纯净水，是指以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法，制得的密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用的水。市场上出售的太空水，蒸馏水均属纯净水。

从纯技术上，纯水是指既将水中易去除的强电介质去除，又将水中难以除去的硅酸及二氧化碳等弱电解质去除至一定程度的水。纯水的含盐量在1.0mg/L以下,电导率小于50μs/cm。

高纯水是指将水中的导电介质几乎全部去除，又将水中不离解的胶体物质、气体和有机物均去除至很低程度的水。高纯水的含盐量在0. 3mg/L以下,电导率小于0. 2μs/cm。

超纯水是在高纯水的基础上进一步将水中的导电介质几乎完全去除，又将水中不离解的胶体物质、气体及有机物均去除至很低程度的水。电阻率大于18MΩ.cm，或接近18.25MΩ.cm极限值。超纯水是一般工艺很难达到的程度，可以将微滤技术、超滤技术、反渗透技术、EDI连续电除盐技术，离子交换技术的两种及以上的技术，通过合理的工艺设计，设备选型，方可制造出超纯水，电阻率可达18.20MΩ.cm。

从上面对纯水、高纯水和超纯水的相关该你可以知道，纯水和超纯水区别存在于很多方面，现归纳如下：
1、电导率不同，纯水电导率在2-10us/cm之间，高纯水电导率小于0.2us/cm，超纯水的电导率为0.1-0.056us/cm；
2、制造的难易程度不同，目前市场上使用的纯水基本上都是经过反渗透、蒸馏等方法制得，高纯水是经过反渗透法、离子交换法或者EDI等几种方法组合制得，而超纯水是在高纯水的基础上还要经过光氧化技术、精处理和抛光处理等一系列复杂的纯化技术制得的。
3、重金属、细菌、微粒数等指标也大不相同，纯水杂质含量是ppm级，高纯水为ppf级，而超纯水为ppb级，简单地说超纯水中已经没有什么杂质，接近于理论上的水。
4、使用的领域也不相同，这是有其电导率和重金属、细菌、微粒等指标不同决定的。不同的领域，对水质的要求存在很大区别。
5、对输送管道材质的要求也不相同，超纯水对输送管道材质的要求要比纯水和高纯水严格的多。